"เค้กกล้วยหอม"สร้างรายได้เสริมได้ดีเลยนะคะ การทำ “เค้กกล้วยหอม” ขายทำอยู่กับบ้าน โดยยังไม่ต้องมีร้าน ยังคงเป็นอีกทางเลือกเชิงอาชีพที่น่าสนใจเลยที่เดียว ทำไม่ยาก แถมยังอร่อย ทางเวปของเราก็มีข้อมูลการทำ “เค้กกล้วยหอม” น่าตาน่าทานและอร่อยมากด้วยขอบอก มาให้ลองพิจารณากันเพื่อทำเป็นรายได้เสริม ส่งขายตามร้านกาแฟ หรือร้านขนมต่างๆ น่าสนใจเลยที่เดียวใช่มั้ยค่ะ
"เค้กกล้วยหอม"สร้างรายได้เสริมได้ดีเลยนะคะ
วันนี้สูตรทำขนมมาแนะนำกันอีกแล้วนะคะ วันนี้จะมานำเสนอสูตรการทำ เค้กกล้วยหอม ขั้นตอนอาจจะเยอะไปนิดนึงแต่รับรองว่าคุ้มกับการลงมือทำนะ สามารถนำสูตรนี้ไปทำขายได้ด้วย
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
- แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เนยเค็ม 227 กรัม (1ก้อน)อุณภูมิห้อง
- น้ำตาลทราย 365 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง (อุณภูมิห้อง)
- กล้วยหอมสุกงอม 450 กรัม ประมาณ 5 ลูก
- วนิลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ร่อน แป้งผงฟู และเกลือ รวมกันแล้วพักไว้ก่อน
- กล้วยหอม บดละเอียด?
- เนยเค็มเซทตัวอยู่ที่อุณภูมิห้อง หั่นเตา แล้วตีประมาณ 5 นาที
- ใส่น้ำตาลทรายทีละช้อน ค่อยตีไปทีละนิด จนน้ำตาลหมด จากนั้นใส่ไข่ที่อยู่ในอุณภูมิห้อง ตอกใส่ไปทีละฟองสลับกับการตีให้เข้ากัน ทำจนครบ 5 ฟอง
- แล้วกล้วยหอมที่เราบดผสมด้วยวนิลาใส่ลงไปลงไปตล่อมด้วยไม้พายให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนเตรียมไว้ลงไป (ควรแบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน แล้วค่อยใส่ไปที่ละส่วน) ค่อยตล่อมให้เข้ากัน
- ตักใส่พิมพ์กระดาษขนาดพอดีคำ?
- วอร์มเตาอบไว้ก่อน 180 องศา แล้วเข้า 15 นาที แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
แค่นี้ก็ได้ เค้กกล้วยหอม ที่ทำจากฝีมือของคุณเองได้ง่ายๆ แล้วค่ะ ครั้งหน้าจะมาแนะนำเมนูไหนอีกติดตามได้ที่เวป http://workparttimehitthit.blogspot.com ค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น